寒くなってきましたね。
今日はそんな寒い日にズルズルとラーメンをすすりたい人のために、トロントの有名な日本ラーメン屋さんを紹介。
目次
外観
カレッジストリートをクイーンズパーク駅から西に歩いたところにあります。
ケンジントンマーケットから徒歩4分くらいです。
初めて見た時は普通の日本居酒屋か何かかと思っていました。
中の雰囲気
日本人経営で働いている人も多くが日本人。
見た目はもう日本にある日本のラーメン屋です。
清潔感◎です。
お客さんは意外と日本人以外の人も多かったです。
この日は土曜日の夜19:00という超ゴールデンタイムに行ったため、10分ほど待ちました。
通された席に座ります。
メニュー
日本語と英語でメニューが紹介されているので、日本食を紹介するにあたって必要な単語がもりだくさん!
英語の勉強にもなりますね! やったね!
接客
オーダーを取りに来る人も難しいですよね。
いかんせんお客さんは前述の通りいろんな国の方がいたので、
日本人なのか韓国人なのか中国人なのかはたまたカナダ人なのか…
見分けるスキルがつきそうです。
隣のお客さんが日本語で対応されているのを横目にしっかり英語で接客していただきました。
はい、よく韓国人と間違われる僕です。本当にありがとうございました。
なぜか日本語も織り交ぜられながら今回注文したのが、
・豚骨ごま塩ラーメン
・ガッツリこってり醤油ラーメン
・唐揚げ
韓国人に間違えられたものの、接客はみなさん元気がよくて気持ちがよかったです。
ラーメンがやってきた
そして、オーダーしてから待つこと3~5分。
我らのラーメンと唐揚げがやってきました。
豚骨ごま塩ラーメンと
ガッツリこってり醤油ラーメン
あと唐揚げ
おお〜!
始めてトロントで見る日本のラーメンっぽいラーメンに興奮するふたり。
しかし、写真を取らないといけないのです。
ちょっとまってね…。
いざ試食!
いよいよ写真をとっている場合ではないということで写真がブレていたのはあきらめて、いざ試食!
ガッツリこってり醤油ラーメン
ふむふむ。
ガッツリこってりな醤油ラーメンですね…。
醤油というより豚骨ラーメンを食べてる感覚に近かったのは気のせいでしょうか。
さて、お次は
豚骨ごま塩ラーメン
…
ごめんなさい、食べるの忘れました。
あと
唐揚げ
これは…!
唐揚げですね…!(いい意味で)
食レポは経験がないのであえてしません!
が、軽く触れると、個人的に
・スープは東京で食べる700円くらいのとんこつラーメンみたいな感じ。美味しいです。
・麺はちじれ麺。…あまり好みではなかったです(豚骨だと細麺がすきなので)。中華麺のような黄色い麺です。
・唐揚げは思ったより美味しい。脂も多すぎず、ラーメンと食べるのに調度良い。
といった感じでした。(2015.9.27)
※追記 (2015.11.11)
野菜いっぱい味噌ラーメンみたいなのを食べたら完全にツボでした!
あまり好きじゃないと書いた麺ともすごくマッチしてました。
ごめんなさい。
後ほど写真と詳細載せます。
↓載せました。
※追記(2015.11.15)
前の記事を書いてからしばらく行ってなかったのですが、機会があったので再訪問。
この前はとんこつ醤油?を食べたので、次は何にしようかな〜と考えていた所…。
大盛り野菜…
身体が野菜を欲していたのでしょう、気がついた時には
秘伝の豚ミンチと大盛り野菜の一心味噌ラーメン
が目の前にありました。
美味しいです!
かなり野菜たっぷりです。
食べた感じ辛くはないですが、食べていると身体がホクホクしてきます。
タートルネックは着ていられませんでした!
寒い近頃、もってこいのラーメンです。
餃子
揚げ餃子でした!
個人的に小学生ぶりで懐かしかったです。
ニラは入ってないのかな?ニンニクもそれほど感じず、あまり食べた後も臭いが気になったりしませんでした。(本人は食べたから気がついてないだけかも)
お肉は豚肉だけなのでしょうか、ちょっと予想した味と違いましたが、揚げにあっているな、といった印象。
臭い(匂い?)の強い餃子が好きな方には少し物足りないかもしれません。
追記(2015.11.18)
また行って来ました!笑
僕はまた、秘伝の豚ミンチと大盛り野菜の一心味噌ラーメンを頼んでしまったのでレポはなし。
友だちが
一心スパイシー味噌ラーメン
を食べていたので写真だけどうぞ。
普段辛ラーメンを食べている彼にとって、そこまで辛くはなかったようですが、とにかく寒い気候の中、ホクホクに温まってしまったようです。
辛いの得意な方はぜひ。。
全体の感想
日本食を謳いながら中身はチャイニーズ日本食、というパターンが王道のトロントですが、ちゃんと日本クオリティでした。
また、厨房のお兄さんたちや、接客のお姉さんたち、みなさん笑顔と元気がいっぱいでした。
ラーメンなのであまり滞在時間は長くないですが、ちゃんと日本が恋しくなるラーメン屋さんでした。
衛生管理もきちんとされているようでした。
ラーメン 一心
公式HP:http://www.ramenisshin.com/
住所:421 College St, Toronto, ON M5T 1T1
電話:(416) 367-4013
営業時間:11:30 ~ 23:00 (月〜日)